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猪生长的物质基础是营养物质，，，有富足、平衡的营养供应，，，才有可能获得较快的生长。。。。。。种种营养物质缺一不可，，，特殊是能量供应水平与增重、肉质因素有亲近关系，，，一般说能量摄取越多，，，日增重越快，，，饲料使用率越高，，，屠宰率、胴体脂肪含量也越高，，，膘越肥。。。。。。卵白质供应缺乏，，，倒运于生长发育，，，随着日粮卵白质含量增添凌驾18%以后，，，对日增重无效，，，但却能改善肉质，，，降低肥度。。。。。。由于用提高卵白质水平来改善肉质不经济，，，故肥育猪卵白质水平一般不凌驾18%。。。。。。维生素和矿物质也是主要的，，，肥育猪普遍使用的市售添加剂，，，大都都含维生素、矿物质和其他有利于肥育的物质。。。。。。实践证实:合理的能量、卵白质配比平衡的维生素、矿物质含量，，，有利于肥育，，，使日增重抵达理想的水平。。。。。。

饲料是营养物质的直接泉源，，，差别饲粮类型的营养差别，，，肥育效果也差别，，，精料型的饲粮比粗料型饲粮肥育效果好，，，配合饲料比混淆饲料和简单饲料效果好。。。。。。差别品质的饲料对肉质有影响。。。。。。多给大麦、小麦、甘薯等淀粉多的饲料，，，肥育猪脂肪色白、坚硬、品质较好。。。。。。而米糠、玉米、豆饼、鱼粉、蚕蛹等脂肪含量高，，，不饱和脂肪酸较多的饲料，，，则需要在出栏前1个多月阻止使用或镌汰喂量，，，否则容易影响脂肪硬度，，，影响肉的味道和色泽。。。。。。

市场上有大宗的商品饲料可以选用。。。。。。选用什么层次、什么品牌的饲料，，，在很洪流平上影响着育肥的效果，，，决议着养猪的效益。。。。。。